もやしの冷やし中華風うどん

手順

1. 1

   耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切る。きゅうりは千切りにする。

2. 2

   チャーシューは1cm幅に切る。

3. 3

   耐熱皿に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをし、レンジで袋の表示時間通り加熱し、流水で洗って水気を切る。

4. 4

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

5. 5

   器にうどんを盛り、チャーシュー、もやし、きゅうり、紅生姜をのせる。冷やし中華風たれをかける。