パパっとうま辛ッ!
たっぷりもやしの辛味噌うどん
温まりたい時にオススメの一品をご紹介です。ピリ辛なお出汁がやみつきに♪お好みの野菜をのせてアレンジするのもおすすめです!
カロリー
454kcal
炭水化物
64.5g
脂質
13.9g
たんぱく質
15.3g
糖質
59.5g
塩分
6.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
チンゲン菜は根元を少し切り落とし、縦4等分に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉、おろしにんにく、おろししょうがを入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、☆、水を加えて混ぜる。
4
煮立ったらチンゲン菜、もやしを加え、野菜がしんなりするまで煮る。
5
耐熱皿に冷凍うどんをのせてふんわりとラップをし、レンジで袋の表示通りに加熱する。器に盛り、4の具材をのせ、汁をかける。
ポイント
お好みでラー油をかけてお召し上がりください!
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- ひき肉の代わりにベーコンにして、ニラもやしのカット野菜を入れました。美味しかったです。
えりぽよ
チンゲンサイがなかったので小松菜で代用、最後に落とし卵をしてラー油を垂らしました。スープが美味いと夫にも絶賛されました! 簡単だったのでまた作ります。
苺