DELISH KITCHEN

パパっとうま辛ッ!
たっぷりもやしの辛味噌うどん

4.5

調理時間

15

費用目安

400前後

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温まりたい時にオススメの一品をご紹介です。ピリ辛なお出汁がやみつきに♪お好みの野菜をのせてアレンジするのもおすすめです!

  • カロリー

    454kcal

  • 炭水化物

    64.5g

  • 脂質

    13.9g

  • たんぱく質

    15.3g

  • 糖質

    59.5g

  • 塩分

    6.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は根元を少し切り落とし、縦4等分に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉、おろしにんにく、おろししょうがを入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、☆、水を加えて混ぜる。

  4. 4

    煮立ったらチンゲン菜、もやしを加え、野菜がしんなりするまで煮る。

  5. 5

    耐熱皿に冷凍うどんをのせてふんわりとラップをし、レンジで袋の表示通りに加熱する。器に盛り、4の具材をのせ、汁をかける。

    ポイント

    お好みでラー油をかけてお召し上がりください!

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ひき肉の代わりにベーコンにして、ニラもやしのカット野菜を入れました。美味しかったです。
  • えりぽよ

    チンゲンサイがなかったので小松菜で代用、最後に落とし卵をしてラー油を垂らしました。スープが美味いと夫にも絶賛されました! 簡単だったのでまた作ります。

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