DELISH KITCHEN

スープがおいしい♪

えびともやしのねぎ塩うどん

3.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    390kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    58.7g

  • 脂質

    7.7g

  • たんぱく質

    22.6g

  • 糖質

    54.2g

  • 塩分

    4.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

えびのうま味が効いた塩味のうどんです♪もやしは煮過ぎず、シャキシャキの食感を残します!片栗粉でとろみをつけたあたたまる一杯です!

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材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ねぎ、しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    むきえびは背わたを取る。水で洗い、水気を切る。

  3. 3

    鍋にごま油を入れて中火で熱し、ねぎ、しょうがを入れてねぎがしんなりとするまで中火で炒める。むきえびを加え、中火で1分程炒める。

  4. 4

    水、☆を加えて煮立ったらもやし、冷凍うどんを加え、袋の表記時間通り煮る。

  5. 5

    水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがつくまで中火で1分程煮る。

レビュー

3.2

(

)

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  • 海老抜きで作りました。 もやしはカット野菜を使用しました。 調味料がレシピ通りだと味が薄くなったので、塩コショウを足したら美味しかったです。

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