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ピリ辛!野菜たっぷり!

韓国風コチュジャンうどん

お野菜がたっぷりとれるうどんメニュー! ピリ辛な味付けで食が進みます! 卵黄とからめてお召し上がりください♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    604kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    小松菜は4cm幅に切る。耐熱容器に小松菜、もやしを入れて、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで2分加熱して、水にさらし水気を切る。

  2. 2.

    ボウルに水気を切った小松菜ともやし、ごま油、塩を入れて混ぜる。

  3. 3.

    耐熱容器にうどんを入れて、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで表記時間通り加熱する。

  4. 4.

    ☆を加えて混ぜる。器にうどん、小松菜ともやし、卵黄を盛り付けて、白いりごま、糸唐辛子をのせる。