ピリ辛!野菜たっぷり!
韓国風コチュジャンうどん
調理時間
約10分
カロリー
403kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お野菜がたっぷりとれるうどんメニュー! ピリ辛な味付けで食が進みます! 卵黄とからめてお召し上がりください♪
材料 【2人分】
手順
1
小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。耐熱容器に小松菜、もやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水にさらし水気を切る。
2
ボウルに水気を切った小松菜ともやし、ごま油、塩を入れて混ぜる。
3
耐熱容器にうどんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表記時間通り加熱する。
4
☆を加えて混ぜる。器にうどん、小松菜ともやし、卵黄を盛り、白いりごま、糸唐辛子をのせる。
レビュー
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- 釜玉うどんに飽きたのでつくりました^ ^ ピリ辛おいしい^ ^
かおり
簡単に韓国風の料理が作れるのが嬉しい! うどんにおろしニンニクを加えて和えるのもおすすめです。りんご
小松菜やもやしを入れずに作りましたが美味しかったです。Haruママ
旦那さんからとっても大好評でした!また作ろうと思います😆💓
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きなこもち