さば缶で冷やしつけうどん

手順

1. 1

   ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   サバ缶は粗めに身をほぐす。

   ポイント

   サバ缶は缶汁を切りましょう。

3. 3

   鍋にサバ、☆を入れて中火にかけ、温める(つゆ)。

4. 4

   耐熱皿に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをし、レンジで袋の表示時間通り加熱し、流水で洗って水気を切る。

5. 5

   器にうどんを盛り、つゆを添える。つゆに★を入れる。