作り方
1.
玉ねぎとマッシュルームを薄切りにする
2.
牛肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶす
3.
お湯とブイヨンを合わせ、スープを作る
4.
フライパンにバターを熱し、牛肉と玉ねぎを炒める
5.
小麦粉を加え、中火で炒め合わせ、マッシュルームとスープを加えて煮立たせる
6.
ケチャップと中濃ソースを加え、弱火で10分程度煮込む
7.
生クリームとお酢を加えて混ぜ、3分程煮込んだら完成！
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