甘辛たれが食欲そそる！
豆腐と大葉の豚バラ巻き

手順

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーで包み、500Wのレンジで2分30秒加熱して水切りをする。粗熱をとる。

   ポイント

   600Wで加熱する際は2分加熱してください。

2. 2

   豆腐は8等分に切る。

3. 3

   大葉1枚に豆腐1切れを巻く。

4. 4

   豚肉1枚を広げておき、3をのせて巻く。同様に計8個作る。

5. 5

   片栗粉を全体にまぶす。

6. 6

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、5の巻き終わりを下にして並べ、焼く。

7. 7

   転がしながら全体に焼き色をつけ、☆を加えて煮からめながら肉に火を通す。