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    寒い日にぴったり!

    ごま油香るキムチ鍋

    【2018年11月レシピリニューアル】 ごま油でキムチと豚バラ肉を炒めるキムチ鍋!コチュジャンとキムチの辛さに芳ばしい香りが食欲をそそります♬ 身体の芯からポカポカと温まりたい時にぴったりの鍋です。

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    • 調理時間 約20分
    • カロリー

      728kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      豚肉を食べやすい大きさに切る。

    2. 2.

      白菜、ねぎ、大根は食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落としてほぐす。絹豆腐は6等分に切る。

    3. 3.

      鍋にごま油を入れて中火でキムチと豚肉を炒める。

    4. 4.

      水を加え沸騰したら、コチュジャン、みそを加え混ぜながら溶かす。

    5. 5.

      白菜、ねぎ、大根、しめじを加えてふたをし、5分煮る。

    6. 6.

      豆腐を加えてふたをし、5分煮る。