作り方
1.
豚肉を食べやすい大きさに切る。
2.
白菜、ねぎ、大根は食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落としてほぐす。絹豆腐は6等分に切る。
3.
鍋にごま油を入れて中火でキムチと豚肉を炒める。
4.
水を加え沸騰したら、コチュジャン、みそを加え混ぜながら溶かす。
5.
白菜、ねぎ、大根、しめじを加えてふたをし、5分煮る。
6.
豆腐を加えてふたをし、5分煮る。
レビュー
(26件)
4.6
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- ラスカルキムチ鍋はいつも市販のスープを使っていましたが、このレシピは簡単で美味しかったです。市販のスープを使うよりも美味しくて、節約にもなるので、いいと思いました。
- ザビ今まで市販のスープを使ってましたが、こちらのほうが美味しいです。節約にもなりますしリピ決定です！
- ぱぴ簡単！おいしかったです。帰りに検索してたまたまつくったのですが、おいしかったので、その週のうちに2度つくりました笑
- 胡水白菜から水分が出るので、水は分量より少なめにしました。 水は味を見ながら足して行くほうが良いと思います。