市販のタルト台で作る♪
かぼちゃのハロウィンミニタルト
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調理時間
約40分
費用目安
900円前後
なめらかなかぼちゃクリームとサクサクタルトが相性抜群！ハロウィンにぴったりのかわいいデザートです♪
カロリー
131kcal
炭水化物
12.5g
脂質
8.2g
たんぱく質
1.6g
糖質
11.6g
塩分
0.1g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【直径5cmタルト台12個分】
- かぼちゃ[種とわたなし] 150g
- 砂糖20g
- 有塩バター20g
- 牛乳 大さじ1
- ミックスナッツ30g
- タルト台[5㎝]12個
- ホイップクリーム 50g
- 純ココア適量
- ☆トッピング
- チョコペン1本
- チョコペン[ホワイト]1本
手順
1
かぼちゃは一口大に切って皮を切り落とす。耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加える。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分〜3分30秒果肉がやわらかくなるまで加熱する。
ポイント
かぼちゃに竹串がすっと通らない場合は、追加で加熱してください。
2
かぼちゃが熱いうちに、砂糖、バターを加え、よくつぶす。牛乳を加えて混ぜ、裏ごしする。星口金をつけた絞り袋に入れ、使うまで冷蔵庫で冷やしておく(かぼちゃクリーム)。
ポイント
かたい場合は、牛乳を少量ずつ足して調整してください。
3
ハロウィンモチーフの絵の上にクッキングシートを重ねる。上からチョコペンでなぞるように描く。冷蔵庫で5分ほど冷やし固める(トッピング)。
4
ミックスナッツを粗めに刻む。
5
タルト台に、ホイップクリーム、ミックスナッツを等分ずつ順に入れる。かぼちゃクリームを等分に絞り、純ココアをかけてトッピングを飾る。
ポイント
純ココアは、シナモンパウダーで代用するのもおすすめです♪
レビュー
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