DELISH KITCHEN

クセになる食感!
蒸し卵

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調理時間

10

費用目安

100前後

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いつものゆで卵を蒸し器で作ってみませんか?蒸すことでゆでたものよりもプリッとした食感に仕上がります♪ぜひお試しください!

  • カロリー

    83kcal

  • 炭水化物

    0.2g

  • 脂質

    5.7g

  • たんぱく質

    6.8g

  • 糖質

    0.2g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

手順

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯をわかし、蒸し器をのせる。卵を並べ、ふたをして強火で7(半熟)〜10分(固ゆで)蒸す。

    ポイント

    お好みに合わせてゆで時間を変えてください。

  2. 2

    冷水に入れて冷まし、殻をむく。

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