デリッシュキッチン

レンジで簡単調理！
えのきとにんじんのふんわり卵蒸し

3.9

()

調理時間

約15分

費用目安

100円前後

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切って混ぜるだけの簡単レシピです。えのきのシャキシャキとした食感が楽しめます♪彩りも綺麗な一品です。

  • カロリー

    92kcal

  • 炭水化物

    6.8g

  • 脂質

    5g

  • たんぱく質

    5.1g

  • 糖質

    4.5g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、2等分に切る。にんじんは千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に卵を割り入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる。えのき、にんじんを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4〜5分加熱する。取り出して細ねぎを加え、全体をさっくりと混ぜる。

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