1. 少ない材料でできる♪ごまみそミルフィーユ鍋

少ない材料でできる♪

ごまみそミルフィーユ鍋

ミルフィーユ鍋を味噌ベースでアレンジ♪最後にかけるごまがポイントです!シメにうどんを入れると最後まで楽しめますよ。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    530kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • 白菜 3枚(200g)
  • 白すりごま適量
  • ごま油小さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • みそ大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 300cc

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作り方

  1. 1.

    ボウルに水以外の☆を入れて混ぜ、水を加えて混ぜる。

  2. 2.

    白菜1枚に豚肉半量をのせる。同様に繰り返してさらに白菜をのせる。4cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋に2を敷き詰め、1を加える。中火にかけて煮立ったらふたをし、弱火で10分加熱する。細ねぎ、白すりごまをちらして、ごま油をまわしかける。

レビュー

(11件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • しほまつ
    3人前作りましたが2人でペロリでした。ご飯無しならもっと多くて良いです。 砂糖だけは小さじ1のままにしました。ちょうど良かったです。 個人的にはポン酢が好きなので、出汁だけで作るレシピの方が好きですが、こちらも少しポン酢を足して美味しくいただきました。
  • たかゆき
    2人前、倍の量で作ってみました。少し長めに煮てみたら味がいい感じに馴染んで美味しかったです。
  • まき
    味噌を多めに入れました。 合わせ調味料は水は2人分で、水以外を3人分にしました!

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