DELISH KITCHEN

少ない材料でできる♪
ごまみそミルフィーユ鍋

4.4

調理時間

15

費用目安

300前後

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ミルフィーユ鍋を味噌ベースでアレンジ♪最後にかけるごまがポイントです!シメにうどんを入れると最後まで楽しめますよ。

  • カロリー

    530kcal

  • 炭水化物

    16g

  • 脂質

    41.8g

  • たんぱく質

    19.5g

  • 糖質

    12.3g

  • 塩分

    3.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • 白菜 3枚(200g)
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • 白すりごま適量
  • ごま油小さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • みそ大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 300cc

手順

  1. 1

    ボウルに水以外の☆を入れて混ぜ、水を加えて混ぜる。

  2. 2

    白菜1枚に豚肉半量をのせる。同様に繰り返してさらに白菜をのせる。4cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に2を敷き詰め、1を加える。中火にかけて煮立ったらふたをし、弱火で10分加熱する。細ねぎ、白すりごまをちらして、ごま油をまわしかける。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • カシスオレンジ

    美味しくて何回もリピしています。今回はカマンベールを途中で加え、豆乳を最後に少し投入しました。カマンベールも豆乳も相性バッチリでした。
  • たかゆき

    2人前、倍の量で作ってみました。少し長めに煮てみたら味がいい感じに馴染んで美味しかったです。
  • あやちゃん

    初心者にも簡単にできました! 入れて待つだけなので手軽にできます!
  • おふみ

    むちゃくちゃ味付けがこのみでした♡

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