並べる手間なし!
豚バラ白菜のまるごとミルフィーユ鍋
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調理時間
約20分
費用目安
700円前後
定番のミルフィーユ鍋の敷き詰める作業をなくしてさらに簡単にしました!白菜は切らずにそのまま煮ることで、噛むたびに野菜本来の甘さがじゅわっと広がります。豚肉と白菜の旨みが染み出た鍋つゆはほっとする美味しさ♪簡単なのにさらに美味しくなった鍋をぜひお試しください。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
667kcal
炭水化物
12.7g
脂質
53.4g
たんぱく質
25.8g
糖質
8.8g
塩分
3.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
白菜は芯がついたまま、葉と葉の間をきれいに洗い、水気を切る。縦半分に切り、それぞれ葉をめくりながら豚肉をはさむ(豚バラ白菜)。
ポイント
白菜の葉2枚で豚肉1枚を入れるくらいの分量になっています。豚肉は大きい場合はサイズに合わせて切りましょう。
2
鍋に豚バラ白菜を少し丸めながら並べ、☆を加えて中火で熱する。煮立ったらふたをして弱火で15分煮る。
ポイント
・大きめのフライパンでもお作りいただけます。
・食べる時はキッチンバサミや箸で切ってお召し上がりください。
レビュー
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