ホッとあたたまる！
豚バラと白菜のミルフィーユ鍋
材料も味付けもあえてシンプルにして、豚と白菜のうま味をよく感じるように仕上げてみました。お好みで市販のポン酢やゴマだれをつけてみても美味しいです。寒い季節の定番にいかがですか？
- 調理時間 約20分
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カロリー
529kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
白菜1枚の上に豚肉1/4量をのせ、塩こしょうをふる。同様に計4回繰り返し、最後に白菜をのせる。重ねた状態で4cm幅に切る。
2.
鍋に☆を入れて混ぜ、1を敷き詰めて火にかけ、ふつふつとしてきたらふたをして弱火で10分煮る。
