DELISH KITCHEN

とろっと濃厚!

白菜と豚肉のチーズミルフィーユ

4.3

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    294kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    8.3g

  • 脂質

    22.7g

  • たんぱく質

    12.8g

  • 糖質

    6.1g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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白菜ミルフィーユ鍋をクリーミーなチーズフォンデュ風にアレンジ! 旨味をしっかりとまとった具材たちを存分にお楽しみください!

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    豚肉は5cm幅に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    白菜は5cm幅に切り、しめじは根元を切り落としてほぐす。ボウルに☆を混ぜ合わせる。

  3. 3

    白菜、豚肉を交互に3回重ね、鍋に敷き詰め、しめじ、コーンをのせる。

  4. 4

    ☆を3にかける。ふたをして中火で熱し、煮立ったら弱火にして7〜8分蒸し煮にする。

  5. 5

    ピザ用チーズを加え、再度ふたをして2〜3分弱火で蒸し煮にし、こしょうをたっぷりとふる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • こりゃす

    簡単で好評でした!白菜と豚バラ並べるのがちょっと面倒なので…なんなら適当に入れてしまっても最終的な見た目は変わらないかも。。。チーズを煮すぎてちょっと分離してしまった?!チーズ投入後の火加減には要注意!でもすごく美味しいでーす!
  • ココママ

    何度もリピートしています!牛乳やチーズが入っていますが、あっさりしていて好評です。他の方のレビューにもあるように、白菜と豚バラは重ねてから切る方が時短になると思います。しめじは1パック、白菜も少し多めにしました。スープも美味しいので、牛乳と水を少し多く200ずつ加えました。塩は小さじ1、コンソメ2でとても美味しく出来上がりました。また作りたいと思います。
  • さくら

    土鍋で作りました♪ 見た目はわかりにくいですが 味はいい感じです♪
  • 吉田2号

    コーン苦手だったので抜きましたが美味しかったです👍白菜と豚バラは挟んでから切る方が手間が省けます! 普段和風っぽい味になりがちだったのですが、ミルフィーユのレパートリーが増えました!

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