料理の基本！
生姜醤油の作り方

手順

1. 1

   しょうがは皮をむいてすりおろす。

2. 2

   耐熱容器にみりん、しょうゆを入れて混ぜる。ラップをせずに600Wのレンジでアルコールがとぶまで20〜30秒ほど加熱し、全体をさっと混ぜる。

3. 3

   粗熱をとり、しょうがを加える。