DELISH KITCHEN

にんにくとしょうがが香る♪
馬刺しのタレ

5.0

調理時間

5

費用目安

50以内

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市販のものを使うことが多い馬刺しのタレですが、ご家庭でも簡単に手作りすることのできるレシピをご紹介します。とろりと甘いタレは馬肉にからんで絶品!おろしにんにくとおろししょうがの風味に食欲をそそられます。粗く刻んだ馬肉と和えて卵黄をのせれば、桜ユッケにアレンジすることもできます。

材料 【出来上がり80ml分】

  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ3
  • はちみつ大さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/3
  • おろしにんにく小さじ1/3

手順

  1. 1

    耐熱容器に材料を全て入れて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱する。取り出してよく混ぜる。

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • ぐっち

    簡単・美味しい!サイコー!!
  • なな

    鳥刺しを貰いタレをどうしようか迷ってたのですが、母がはちみつアレルギーのため、砂糖を代用 めっちゃ美味しかったです(*´ч`*)

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