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お弁当にもぴったり!

鶏むね肉のがっつり甘辛だれ

鶏むね肉を焼いて味をつけていくだけ! お弁当にもぴったりな鶏むね肉の甘辛ダレのレシピです。 今までにないタレの味付けがポイントですよ!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    455kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • キャベツ 1/4個
  • 鶏むね肉 1枚
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • はちみつ 大さじ3
  • オイスターソース 大さじ2
  • ケチャップ 小さじ1
  • 大さじ1
  • 有塩バター 10g

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏むね肉は食べやすい大きさに切っておき、塩こしょうをして片栗粉をまぶす

  2. 2.

    フライパンにサラダ油をひき、肉を焼いていく

  3. 3.

    両面に焼き色がついたら醤油、酒、みりん、はちみつ、オイスターソース、ケチャップ、水をよく混ぜて加え、絡める

  4. 4.

    よく絡んだら肉を取り出し、バターを加えて煮詰め、食べやすい大きさに切ったキャベツの上に肉を盛り、ソースをかけて完成!

よくある質問

  • Q

    鶏胸肉を2枚で作りたい場合はどうしたらいいですか?

    A

    全て2倍の分量でお作りください♪