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    握って丸めて!

    豚肉の甘辛唐揚げ

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    豚肉を使ったガッツリレシピをご提案♪ お弁当に、食卓のおかずに大活躍! 満足感のある一品です。

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      383kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 豚こま切れ肉 200g
    • 塩こしょう 少々
    • おろししょうが 小さじ1/2
    • 片栗粉 大さじ1
    • 揚げ油 適量
    • ねぎ 1/4本
    • ☆たれ
    • しょうゆ 大さじ2
    • みりん 大さじ1
    • 大さじ1
    • はちみつ 小さじ2
    • 白ごま 小さじ2

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ねぎは斜めに薄切りにして水にさらして揉み、水気を切る。

    2. 2.

      豚肉に塩こしょう、おろししょうが、片栗粉を揉み込み、握って丸めて片栗粉適量(分量外)をまぶす 。

    3. 3.

      耐熱容器に☆を入れて600Wのレンジで5分加熱する。

    4. 4.

      フライパンに1cm程度の油を入れて熱し、豚肉を入れて揚げ焼きにする。

    5. 5.

      揚げたての3を2に入れて絡ませて、器に盛ってねぎをのせる。