作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする
2.
ボウルに肉を入れ、塩こしょう、酒を加えて揉み込み、片栗粉をまぶして揉み込む
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉を炒める
4.
色が変わってきたら玉ねぎを加えて炒める
5.
玉ねぎがしんなりし、肉に火が通ったら酒、みりん、しょうゆ、ケチャップ、はちみつを加えて煮からめる
6.
塩こしょうで味を調えて完成
1.
玉ねぎは薄切りにする
2.
ボウルに肉を入れ、塩こしょう、酒を加えて揉み込み、片栗粉をまぶして揉み込む
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉を炒める
4.
色が変わってきたら玉ねぎを加えて炒める
5.
玉ねぎがしんなりし、肉に火が通ったら酒、みりん、しょうゆ、ケチャップ、はちみつを加えて煮からめる
6.
塩こしょうで味を調えて完成