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彩り豊かで具沢山♪

マスタードチキン弁当

冷めても美味しいマスタードチキンがレンジで出来ちゃいます! はちみつを入れることで優しい甘さとコクがプラスされます! 忙しい朝に火を使わない嬉しいお弁当です♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    209kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    【マスタードチキン】 鶏もも肉はフォークなどで穴を開け、一口大に切る。耐熱容器に☆を入れて混ぜ、鶏もも肉を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、混ぜて再度ラップをし、1分程余熱で蒸らして火を通し、粗熱をとる。

    TIPS

    穴を開けることで味が染み込みやすく、時短になります。

  2. 2.

    【蒸しキャベツ】 キャベツは千切りにする。 耐熱容器にキャベツ、コーンを入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱をして、ラップをしたまま1分程余熱で蒸らして、粗熱をとり水気を切る。塩こしょうをふり、混ぜる。

  3. 3.

    【パプリカとちくわのきんぴら】 パプリカは細切りにする。 ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 耐熱容器にパプリカ、ちくわ、★を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで1分30秒加熱し、ラップをしたまま1分程余熱で蒸らして、粗熱をとる。

  4. 4.

    お弁当箱に盛り付けて完成。