甘辛でご飯にピッタリ！
牛肉と舞茸の味噌しぐれ煮
調理時間
約20分
カロリー
276kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
15.1g
脂質
14.8g
たんぱく質
16g
糖質
13.2g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ご飯のお供の定番に、味噌を加えてコクをアップ！香りだけで食欲そそります♪
材料 【2人分】
手順
1
まいたけは手でほぐす。ボウルに☆を入れて混ぜる。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉、まいたけを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加え、汁気がなくなるまで煮る。器に盛り、かいわれをのせる。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用可能です。同重量での甘さが異なってくるためこちらをご参照の上換算してお作りください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単でとても美味しかったです。舞茸はもっと多くてもいいかも！
モーリス
大好評でした。トシ
茶色の目立つ料理は好みではないので、彩りに人参の薄切り短冊、キャベツの細切りを加えましたが、味も薄めで味噌味もあまりしなかったので、味噌小さじ2と醤油小さじ1増量して、好みの味付けにしました。K&Yママ
はちみつが入る事でまろやかな味付けになりました。
もっと見る
みやまり