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3合炊き炊飯器で!

梅とひじきの炊き込みご飯

ついついおかわりしたくなる!梅の風味が食欲そそります♪冷めてもおいしいのでおにぎりにするのもオススメです。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

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  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    338kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    芽ひじきはボウルに入れ、たっぷりの水で戻し、水気を切る。水で洗い水気を切る。 油揚げは熱湯(分量外:適量)をまわしかけ、粗熱をとって水気をしぼり、粗みじん切りにする。

  2. 2.

    里芋は皮をむき、食べやすい大きさに切る。ボウルに入れ、塩(分量外:適量)をふって揉み込み、水で洗い水気を切る。

  3. 3.

    炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。芽ひじき、油揚げ、里芋をのせて広げ、梅干しをのせて通常炊飯する。

  4. 4.

    炊き上がったら梅干しの種を取り除いて混ぜ、器に盛り、細ねぎをちらす。