ねぎだれでさっぱり♪
ねぎポン酢だれのカリカリ豚から揚げ

手順

1. 1

   ボウルにアメリカンポーク、酒、塩こしょうを入れて揉み込む。バットに片栗粉を入れ、アメリカンポークを1切れずつ加えてまぶす。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる(ねぎポン酢だれ)。

3. 3

   フライパンに底から1cmほどのサラダ油を入れて180℃に熱し、1のアメリカンポークを入れて肉に火が通りきつね色になるまで3分ほど揚げる。

4. 4

   器に盛り、ねぎポン酢だれをかける。