人気の豚バラでアレンジおかず！
ブロッコリーの豚巻き竜田揚げ
調理時間
約10分
カロリー
424kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
8.7g
脂質
36.5g
たんぱく質
11g
糖質
7.2g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ いつもの鶏の竜田揚げに見えて、切ってみたらびっくり…？ ブロッコリーの豚巻き竜田揚げをご紹介します♪ おつまみにも、お弁当にも、ぜひ取り入れてみてください！
手順
1
小房に分けたブロッコリーを豚バラ肉で巻き、軽く握って密着させる。
2
醤油、酒をあわせて1に下味をつける。
3
2に片栗粉をまぶす。
4
170℃に熱した油で3を3～4分揚げる。
5
マヨネーズとにんにくを合わせたソースを添える。
レビュー
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- 弁当のおかずとして作りました。外がサクッとしてにんにくの味がしました。辛子マヨネーズと合わせてみるとにんにくの香ばしさがして美味しいのとそのままにして食べても美味しかったです。
K
美味しかったです(^^)ネジ
簡単に出来て美味しかったです！ ブロッコリーを小さめにした方が巻きやすいです。
キャサリン