定番!定食屋さんの味!
豚のしょうが焼き
みんな大好きおかずの定番、豚のしょうが焼きをご紹介♪おお店で食べるようなやわらかくてジューシーな生姜焼きを作りましょう♪生姜の香りと甘辛いたれで、ごはんが止まりません!晩御飯のおかずにもお弁当にもぴったりな一品です。
- 調理時間 約30分
カロリー
483kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豚肉は脂身と赤身の間に切り込みを数か所いれて塩こしょう、酒をふり、片栗粉をまぶす。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で焼く。
3.
豚肉の色が変わってきたらおろししょうが、しょうゆ、みりん、砂糖を加えて汁気がなくなるまで煮からめる。