ご飯がすすむ♪
基本の豚キムチ
キムチをたっぷり使った定番の豚キムチレシピをご紹介♪野菜は手早く炒めて歯触りよく仕上げましょう。簡単にできてボリューム満点なので忙しい日の献立にぴったりの一品です。
- 調理時間 約10分
カロリー
362kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ニラは根元を少し切り落とし、3〜4cmの長さに切る。
2.
豚肉は塩こしょうをふり、食べやすい大きさに切る。
3.
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。キムチを加えて油がまわるまで炒める。もやし、ニラを加えてさっと炒め、しょうゆを鍋肌から加えて手早く全体を炒め合わせる。
レビュー
(35件)
4.4
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- すーちゃんもやし入れたらかさましでよかったです！ 砂糖を少し入れたら辛さがマイルドになって美味しくなりました。
- ぴな丸ニラが無く、長ねぎ、しいたけを入れかさ増ししましたが、簡単でおいしかったです。
- babachan豚キムチ用(100g)のキムチがあったので使用しました。ニラ・もやしはセットになって入っていた袋の品を。お肉、調味料は指定通りに。昼食に丼にしていただきました。もやしがシャキシャキとして食感が良く、とても美味しかったです。ネギと豆腐の味噌汁を添えました。
- ブラウニー味が薄かったので、麺つゆとしょうゆを足しました。