ご飯がすすむ♪
基本の豚キムチ
調理時間
約10分
カロリー
362kcal
費用目安
500円前後
キムチをたっぷり使った定番の豚キムチレシピをご紹介♪野菜は手早く炒めて歯触りよく仕上げましょう。簡単にできてボリューム満点なので忙しい日の献立にぴったりの一品です。
手順
1
ニラは根元を少し切り落とし、3〜4cmの長さに切る。
2
豚肉は塩こしょうをふり、食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。キムチを加えて油がまわるまで炒める。もやし、ニラを加えてさっと炒め、しょうゆを鍋肌から加えて手早く全体を炒め合わせる。
レビュー
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- もやし入れたらかさましでよかったです！ 砂糖を少し入れたら辛さがマイルドになって美味しくなりました。
みすりーど
もやしとニラの量多めで作りました！ キムチいろんなのがあるからどれにしようか迷ったけど結局｢ご飯がススム｣にしました。とても美味しかったです😋ぴな丸
ニラが無く、長ねぎ、しいたけを入れかさ増ししましたが、簡単でおいしかったです。babachan
豚キムチ用(100g)のキムチがあったので使用しました。ニラ・もやしはセットになって入っていた袋の品を。お肉、調味料は指定通りに。昼食に丼にしていただきました。もやしがシャキシャキとして食感が良く、とても美味しかったです。ネギと豆腐の味噌汁を添えました。
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すーちゃん