DELISH KITCHEN
  1. ごはんがすすむ♪豚ロース肉のポークチャップ

ごはんがすすむ♪

豚ロース肉のポークチャップ

生姜焼き用の豚ロース肉をケチャップとウスターの旨味たっぷりのポークチャップに♪タレがお肉にたっぷりからんでやみつきの美味しさ!ご家庭の新レパートリーにおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    408kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    豚肉は赤身と脂身の間に切り込みを数カ所入れる(筋切り)。塩こしょう、薄力粉を両面にまぶす。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ポークチャップソース)。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて焼き色がつくまで中火で1分30秒焼き、上下を返して1分焼き肉に火を通す。

  4. 4.

    ポークチャップソースを加えて全体にからめる。

  5. 5.

    器にキャベツ、ミニトマト、4を盛る。

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