DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ♪

豚肉のポークチャップ

4.4

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    408kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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生姜焼き用の豚ロース肉をケチャップとウスターの旨味たっぷりのポークチャップに♪タレがお肉にたっぷりからんでやみつきの美味しさ!ご家庭の新レパートリーにおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は赤身と脂身の間に切り込みを数カ所入れる(筋切り)。塩こしょう、薄力粉を両面にまぶす。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ポークチャップソース)。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて焼き色がつくまで中火で1分30秒焼き、上下を返して1分焼き肉に火を通す。

  4. 4

    ポークチャップソースを加えて全体にからめる。

  5. 5

    器にキャベツ、ミニトマト、4を盛る。

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ちまちゃん

    薄味好きと思ってます。材料1.5倍で調味料はそのまま、塩コショウなしで作りました。絶品でした。この調味料割合黄金比です。覚えておきます。
  • りょうりがんばる

    甘め&濃いめが好きなのでソースに記載されている量に砂糖大さじ1プラスしました!とても美味しくできました☺️
  • 息子弁当

    お弁当用に少量で 小さじ軽量で、甘めが好きなので 追加でピーマン、砂糖1ケチャップ1を足して濃くしました☆ 弁当のローテーションと普通に夕飯にも作りたいです!ありがとうございます♪
  • マハロン

    簡単で美味しくできましたが、 個人的にはもうちょっと甘くてもいいかなと 思いました。

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