DELISH KITCHEN

材料たったの4つで作れる!

卵なしで作る型抜きクッキー

4.6

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    39kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    4.8g

  • 脂質

    1.9g

  • たんぱく質

    0.4g

  • 糖質

    4.7g

  • 塩分

    0g

  • ※1枚分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

卵も牛乳も使わず材料たったの4つで作れる簡単クッキーのご紹介です。ポリ袋で作れるので洗い物が少なく済むのも嬉しいポイント!ココア、抹茶、紅茶を入れるなどアレンジも自在です♪

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材料 【34枚分】

  • 薄力粉150g
  • 砂糖50g
  • 溶かしバター(無塩)75g
  • バニラオイル2〜3滴

手順

  1. 1

    ポリ袋に薄力粉、砂糖を入れてふる。溶かしバター、バニラオイルを加えて粉気がなくなるまでもむ。ひとまとめにし、空気を抜いて袋の口をしばり、冷蔵庫に入れて20分ほど寝かせる。

  2. 2

    ポリ袋の上から3mm程度の厚さになるように伸ばす。ポリ袋を切り開き、型で抜く。抜いて残った生地はまとめて3mm程度の厚さにのばし、型で抜く。同様に繰り返し、計34枚作る。

    ポイント

    オーブンを170℃に予熱しましょう。今回は直径5cmほどの型を使用しました。

    余った生地は同じ厚さにのばし、一緒に形作って焼いてお楽しみください。

    型を抜いている間に生地がゆるんできたら再度冷やしてから作業を行いましょう。

  3. 3

    クッキングシートを敷いた天板に2を並べ、170℃に予熱したオーブンで13〜15分焼く。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターはマーガリンでも代用可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

  • Q

    薄力粉は米粉で代用可能ですか?

    A

    同量の米粉で代用可能です。ほろっとした食感に仕上がります。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ののりりこ

    純ココアを10%程度加えると生地が固めになり、冷やす時間がいりませんでした。パリッと焼き上がりました。

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