DELISH KITCHEN

料理の基本!
ナムルのタレの作り方

4.5

調理時間

5

費用目安

100前後

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ゆでた野菜をごま油や塩などであえた韓国料理、ナムルの基本のたれの作り方をご紹介します。市販品もありますが、作りやすい黄金比なのでもやしやにんじんなどお好み野菜にあえてお召し上がりください♪すりごまは黒すりごまでも作れます。

材料 【作りやすい分量(約50cc分)】

  • 小さじ1/3
  • しょうゆ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 白すりごま大さじ1
  • ごま油大さじ2

手順

  1. 1

    ボウルに全て材料を入れて混ぜる。

レビュー

4.5

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  • ジョージ

    今回は、「ツルムラサキ」という野菜でナムルを、作りました。とても美味しく出来ました。家族からも大好評でした。他のいろんな野菜で作ってみたいと思います。

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