甘辛タレが美味しい♪
棒々鶏
調理時間
約15分
カロリー
268kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
14.9g
脂質
11g
たんぱく質
25g
糖質
12.3g
塩分
5.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
今夜は手軽にお家で中華料理が食べたい...そんな時にピッタリの棒々鶏のレシピのご紹介です♪コクのあるごまだれが鶏肉やきゅうり、トマトとも、とっても合います!ぜひご家庭で作ってみてください!
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は皮を取り除き、縦半分に切り込みを入れる。中央に包丁を合わせて刃を寝かせ、厚さを半分にするようにして開く(観音開き)。
2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩、酒、鶏肉を入れて火が通るまで弱めの中火で5〜6分ゆでる。水気を切って水気をふきとり、粗熱をとって繊維にそって細くさく。
3
きゅうりは千切りにする。トマトはへたを取り除き、薄く輪切りにする。
4
ボウルに☆を入れ、混ぜ合わせる(たれ)。
5
器にトマト、きゅうり 、鶏肉を順に盛り、たれをかける。
レビュー
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- 夏の定番❣️胡麻ダレも甘辛で美味しい。 市販のごまドレが残りわずか〜って時に初めて試したら👍👍👍
ゆっけ
美味しかったです。おみく
タレが美味しくて好評でした! トマトの代わりに紫玉ねぎで。はるる
タレが美味しかったです
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komo