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簡単！やみつき♪

キャベツのコチュマヨ和え

クセになる風味の簡単レシピを紹介！ 辛いコチュジャンにマヨネーズを加えてまろやかに♪ 加熱時間を少なくしてシャキシャキ感を残しました！

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  • 調理時間 約10分

  • カロリー

    162kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり
栄養成分を見るならこちら

料理レシピ

材料 2人分

  • キャベツ 2枚
  • ズッキーニ 1/2本
  • ☆調味料
  • コチュジャン 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1
  • すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1.

    キャベツは食べやすい大きさに切り、ズッキーニは1cmの幅に切る。

  2. 2.

    耐熱容器にキャベツ、ズッキーニを入れて、ふんわりラップをし600Wのレンジで2分加熱し、水分を切る。

  3. 3.

    ☆を加えてよく混ぜる。

このレシピの作成者

谷村せな

素材を活かした優しい味わいの料理

栄養士、調理師、フードスペシャリスト

大学卒業後、栄養士、調理師の資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。 DELISH KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。 細かい作業が好きなので、餃子や小籠包などの粉ものの成形が得意です！

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