簡単！やみつき♪

キャベツのコチュマヨ和え

調理時間
約10分
カロリー
162kcal
費用目安
100円前後

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クセになる風味の簡単レシピを紹介！辛いコチュジャンにマヨネーズを加えてまろやかに♪ 加熱時間を少なくしてシャキシャキ感を残しました！

材料【2人分】

キャベツ 2枚
ズッキーニ 1/2本
☆調味料
コチュジャン小さじ1/2
マヨネーズ大さじ2
しょうゆ小さじ1/2
ごま油小さじ1
すりごま大さじ1

料理を楽しむにあたって

手順

1
キャベツは食べやすい大きさに切り、ズッキーニは1cmの幅に切る。
2
耐熱容器にキャベツ、ズッキーニを入れて、ふんわりラップをし600Wのレンジで2分加熱し、水分を切る。
3
☆を加えてよく混ぜる。

レビュー

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@ミカロハ
少し味が薄かったので塩を少々足しました！美味しかったです！

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このレシピの作成者

谷村せな

素材を活かした優しい味わいの料理

栄養士、調理師、フードスペシャリスト

大学卒業後、栄養士、調理師の資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。 DELISH KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。細かい作業が好きなので、餃子や小籠包などの粉ものの成形が得意です！

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