1. シャキッと簡単!大根ときゅうりのやみつきサラダ

シャキッと簡単!

大根ときゅうりのやみつきサラダ

大根ときゅうりで簡単にできる! シャキシャキとした食感でやみつきになる一品♪ おつまみにもおすすめです☆

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    142kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人前

  • 醤油大さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1
  • はちみつ小さじ1
  • ごま油大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 白すりごま大さじ2

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作り方

  1. 1.

    大根、きゅうりは一口大に切る

  2. 2.

    ボウルに醤油、めんつゆ、はちみつ、ごま油、にんにくを入れて混ぜる

  3. 3.

    1を加えてあえ、すりごまを加えて全体になじませる

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同重量での甘さが異なってくるためこちらをご参照の上換算してお作りください。

  • Q

    白すりごまは白いりごまでも代用可能ですか?

    A

    ごまの風味が欠けた仕上がりになるが、お作りいただくことは可能です。同量の白いりごま(大さじ2)でお作りください。白いりごまの量を少なくしたい場合は、工程3で加えず、器に盛ってからちらすことをおすすめいたします。 その場合は、分量は小さじ1/2〜お好みで調整してください。

レビュー

(51件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • うなえ
    地味そうなレシピやけどきゅうりと大根あるしな〜…と、作ってみたら、その日の献立人気No.1でした。なんでこんなに美味しいの? ただ、塩もみはします。
  • りーぴょん
    簡単に1品出来て良かったです(o^^o) 翌日は味がしみてなお美味しかったです*\(^o^)/* 大根とキュウリは塩をまぶして10分位置いたのを使いました=(^.^)=
  • メモ
    ・簡単 ・おいしい ・漬け時間長くとるか、大根を小さめに切ると味が染みる
  • やーこん
    家族にはちみつアレルギーがいるので、メープルシロップに代えて作りましたが美味しくできました。