DELISH KITCHEN

食物繊維1人分3.6g♪

ニラとひじきの塩麹あえ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    63kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    6.8g

  • 脂質

    4.4g

  • たんぱく質

    1.6g

  • 糖質

    3.2g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【期間限定 無料公開中!】 ニラはさっとゆでることで甘みを感じられ、塩麹の旨味と相性抜群♪ひじきを加えて食物繊維を手軽に取り入れましょう。【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

プレミアム献立レシピ

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ニラは根元を少し切り落とし、4cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、中火で熱する。ニラを入れてさっとゆでて取り出し、水気を切る。しめじ、ひじきを入れて2分ほどゆでて水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ニラ、しめじ、ひじきを加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    もち麦ごはんの作り方を教えてください。

    A

    もち麦ごはんの炊き方はこちら のレシピを参照してください。 参照レシピでは白米ともち麦を2:1で炊くもち麦ごはんの炊き方をご案内していますが、こちらの献立ではもち麦100gと白米2合の3:1で炊いたものを使用しております。同様にお作りいただけますのでよかったら作ってみてくださいね。

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