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コクのあるおいしさ!

豆苗とひじきのマヨあえ

豆苗とひじきを使った和風副菜をご紹介します。豆苗は加熱せずに、生のままでシャキシャキとした食感を楽しみましょう。マヨネーズのコクにめんつゆの風味が合わさってパクパクと食べられるおいしさです。ツナ缶やちくわを加えてもおいしくお作りいただけます。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    165kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豆苗 1パック(250g)
  • 芽ひじき 大さじ1
  • ☆調味料
  • マヨネーズ大さじ3
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • 白すりごま大さじ1
  • 塩こしょう少々
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに芽ひじき、たっぷりの水を入れ、袋の表示時間通りに戻し、水気をよく切る。

  2. 2.

    豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。芽ひじき、豆苗を加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

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