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    栄養満点!

    ひじきと豚しゃぶとニラのナムル

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    さっぱりサラダ! ニラとトマトの風味が引き立つ! 食べ応えのあるサラダ!

    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      374kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      芽ひじきは袋の表記通り水に戻し、水気を切る。ニラは1cm幅に切る。トマトは1cm角に切る。

    2. 2.

      鍋に湯をわかし、弱火にして豚肉を1枚ずつ入れてゆで、豚肉の色が変わったら取り出す。湯のアクをとり、ひじきを入れて弱火で2分ほど煮て、水気を切る。

    3. 3.

      豚肉は粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。

    4. 4.

      ボウルに☆を入れて混ぜる。

    5. 5.

      豚肉、ひじきを加えて混ぜて、ニラ、トマトを加えて混ぜ合わせる。