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栄養満点!

ひじきと豚しゃぶとニラのナムル

さっぱりサラダ! ニラとトマトの風味が引き立つ! 食べ応えのあるサラダ!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    374kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    芽ひじきは袋の表記通り水に戻し、水気を切る。ニラは1cm幅に切る。トマトは1cm角に切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、弱火にして豚肉を1枚ずつ入れてゆで、豚肉の色が変わったら取り出す。湯のアクをとり、ひじきを入れて弱火で2分ほど煮て、水気を切る。

  3. 3.

    豚肉は粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  5. 5.

    豚肉、ひじきを加えて混ぜて、ニラ、トマトを加えて混ぜ合わせる。

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