パパッとお手軽副菜♪
ちくわとひじきのコチュマヨサラダ
調理時間
約10分
カロリー
108kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
少ない調味料であえるだけで作れる簡単副菜です。ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群！しっかりめの味付けでおつまみにもぴったり！ぜひお試しください。
手順
1
ひじきはたっぷりの水で戻し、水気を切る。きゅうりは両端を切り落とし、千切りにする。
2
ちくわは縦半分に切って斜め薄切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ちくわ、きゅうり、ひじきを加えてあえる。
レビュー
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- 生食用のひじきがあったので、とっても簡単にできました！ひじきサラダのレパートリーが増えました〜😊
かおちゃん
今までひじきをサラダで食べたことが無かったけど、私の好きなコチュジャンとマヨネーズの味付けにきゅうりのシャキシャキ食感やちくわの旨味とよく合って美味しかったです💯
はるさく