DELISH KITCHEN

和風副菜!
もやしとひじきのマヨあえ

-

調理時間

30

費用目安

100前後

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献立のあと一品に悩んだ時の救世主レシピ!もやしとひじきを使った和風副菜をご紹介します。もやしはレンジで加熱してお手軽に調理しましょう♪マヨネーズのコクにめんつゆの風味が合わさってパクパクと食べられるおいしさです。ツナやちくわを加えてもおいしくお作りいただけます。

  • カロリー

    89kcal

  • 炭水化物

    3.9g

  • 脂質

    7.8g

  • たんぱく質

    2.1g

  • 糖質

    2.1g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【3人分】

  • もやし 1袋(200g)
  • 芽ひじき 大さじ1
  • ☆調味料
  • マヨネーズ大さじ2
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • 白すりごま大さじ1と1/2
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    ボウルに芽ひじき、たっぷりの水を入れ、袋の表示時間通りに戻し、水気をよく切る。

  2. 2

    耐熱容器にもやし、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをする。600Wのレンジで2分加熱し、しっかりと水気を切り、粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。芽ひじき、もやしを加えてあえる。

    ポイント

    水っぽくならないように、具材の水気はしっかりと切りましょう。枝豆やコーンを加えると彩りが良くなり、おすすめです。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • ひぃたん。

    枝豆も入れてみました!美味しかったです♡

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