1. 和風副菜!もやしとひじきのマヨあえ

和風副菜!

もやしとひじきのマヨあえ

献立のあと一品に悩んだ時の救世主レシピ!もやしとひじきを使った和風副菜をご紹介します。もやしはレンジで加熱してお手軽に調理しましょう♪マヨネーズのコクにめんつゆの風味が合わさってパクパクと食べられるおいしさです。ツナやちくわを加えてもおいしくお作りいただけます。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    89kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

  • もやし 1袋(200g)
  • 芽ひじき 大さじ1
  • ☆調味料
  • マヨネーズ大さじ2
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • 白すりごま大さじ1と1/2
  • 塩こしょう少々

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作り方

  1. 1.

    ボウルに芽ひじき、たっぷりの水を入れ、袋の表示時間通りに戻し、水気をよく切る。

  2. 2.

    耐熱容器にもやし、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをする。600Wのレンジで2分加熱し、しっかりと水気を切り、粗熱をとる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。芽ひじき、もやしを加えてあえる。

    TIPS

    水っぽくならないように、具材の水気はしっかりと切りましょう。枝豆やコーンを加えると彩りが良くなり、おすすめです。

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