DELISH KITCHEN

お腹も満足♪

オートミールパンケーキ

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    317kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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薄力粉不使用!オートミールをふやかして作るパンケーキのレシピをご紹介します。もちもちしてしっかり食べ応えがあるので、朝食にもぴったりです。時間をかけてふやかしておくことで、オートミールを細かく粉砕するミルやミキサーなどなしでも作ることができます。バナナなどお好みのフルーツと一緒にお召し上がりください♪

材料 【2人分】

  • オートミール50g
  • 無調整豆乳120cc
  • 溶き卵 1個分
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • サラダ油小さじ2
  • バナナ(薄切り)1本分
  • ブルーベリー 30g
  • はちみつ大さじ2

手順

  1. 1

    ボウルにオートミール、豆乳を入れて混ぜる。ラップをし、8時間ほどおいてふやかす。

    ポイント

    朝食で食べる場合は、前日の夜に仕込んでおきましょう♪豆乳は、牛乳でも代用可能です。

  2. 2

    溶き卵、ベーキングパウダーを加え、よく混ぜる(生地)。

  3. 3

    フライパンにサラダ油1/4量をキッチンペーパーで薄くのばし、弱火で熱し、生地1/4量を流し入れる。焼き色がついたら裏返して生地に火が通るまで3〜5分ほど焼く。同様に計4枚焼く。

  4. 4

    器に盛り、バナナ、ブルーベリーをのせて、はちみつをかける。

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます
  • マルブレ

    直径約12cmのものが3枚焼けました。 甘党なので砂糖12g、レーズンを追加しました。 粉のパンケーキよりモチモチしていて、とてもおいしかったです(*´ω`*)
  • きゃす

    蜂蜜を生地に少し混ぜてから焼きました。すると、何もつけなくても普通のホットケーキと変わらない味で美味しかったです。朝食にちょうど良かったです。
  • 自炊ルーキー

    ダイエット中です。すっかりハマって毎日朝ごはんとして食べてます。
  • pchan

    ヘルシーで美味しかったです またリピしたいです

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「パンケーキ」の基本