レンジで作れる！
バナナクリーム
レンジで手軽に作れるカスタード風味のバナナクリームをご紹介します♪バナナの優しい甘さがクセになる一品！パンにぬってそのままでも、ケーキなどのお菓子作りのクリームとしても使えます。
カロリー
478kcal
炭水化物
79.5g
脂質
12.2g
たんぱく質
15.1g
糖質
77.4g
塩分
0.4g
- ※全量あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルにバナナをちぎりながら入れ、フォークなどで細かくなるまでつぶす。レモン汁を加えて混ぜる(バナナピューレ)。
2
耐熱容器に卵、砂糖を入れて混ぜ、薄力粉をふるい入れてダマがなくなるまで混ぜる。牛乳を加えて混ぜる。
3
ラップをせずに600Wのレンジで2分加熱し、取り出してよく混ぜる。再び600Wのレンジで1分加熱して混ぜ、とろみがついたらバナナピューレを加えて混ぜる。
ポイント
とろみが付いていない場合は、様子をみながら追加で20秒ずつ加熱して調整してください。
レビュー
5.0
※レビューはアプリから行えます
- ホットケーキミックスのクレープ生地と一緒に食べました。良かったと思います。追加加熱は1分、1分、1分でした。
おうり
簡単に出来ました。 バナナを潰す時 フォークで少し粗めに潰しましたが 出来上がりを見ると 裏漉しすれば良かったかなーと思いました。 まあ 果肉感があって コレでもいいのかな？ お好みで てことで。 味は抜群です。おしゃかな
完熟になったバナナがあったので作ってみました。レンジでこんなに簡単にできるとは！そのままでもいいし、パンに塗ってもおいしかったです。おすすめです！
ソース・アメリケーヌ