1. 芯の代わりにバナナ!卵焼き器でチョコバウムクーヘン

芯の代わりにバナナ!

卵焼き器でチョコバウムクーヘン

ホットケーキミックスで作る簡単チョコ生地を くるくる巻いて層にしてバウムクーヘンにしました! 柔らかいバナナと濃厚しっとり生地が口の中で溶け合う〜♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    1560kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1本分あたり

料理レシピ

材料 1本分(12×18㎝の卵焼き器)

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、はちみつ、溶かしバター、砂糖、牛乳を入れてその都度混ぜる

  2. 2.

    ホットケーキミックス、純ココアを加えて混ぜて生地を作る

  3. 3.

    卵焼き器にサラダ油を薄くひいて熱し、薄く生地を流し入れて弱火で加熱する

  4. 4.

    生地にふつふつと穴が空いてきたら、卵焼き器のサイズに切ったバナナをおいて端から巻いていく

  5. 5.

    再度生地を流し入れ、穴がふつふつしてきたら端に寄せた生地に巻く。生地がなくなるまで繰り返して取り出す

  6. 6.

    4等分に切る。器に盛り、お好みで粉糖をまぶす

よくある質問

  • Q

    純ココアはなくても作れますか?

    A

    純ココアを抜く場合は純ココアの分量をホットケーキミックスで補っていただければお作りいただくことは可能です♪ぜひ、お試しください!

  • Q

    はちみつはメープルシロップで代用できますか?

    A

    はちみつとメープルシロップは甘みが異なりますが代用は可能です。ぜひ、お試しください♪

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用できません。配合、作り方が変わってしまうためレシピ通りお作りください。

  • Q

    砂糖は液体のオリゴ糖で代用できますか?

    A

    砂糖とオリゴ糖は甘さの糖度が違い、液体ですと生地がゆるくなってしまうのでレシピ通り砂糖で作ることをおすすめします。

  • Q

    保存期間はどのくらいですか?

    A

    十分に冷まし、乾燥しないようにラップに包んで冷蔵で保存し、翌日までお召し上がりください。 バナナの変色が気になる方はできるだけ空気に触れないようラップでぴっちり包むか、もしくはレモン汁や砂糖水を切り口に塗って置くことをおすすめします。

レビュー

(3件)

4.0
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  • キャンチョメ
    何度も作ってます。それくらい美味しくて好きです。純ココアではなく砂糖入りのココアを使用して作っているので砂糖は入れてませんが、美味しく出来上がります(^^)