卵焼き器でチョコバウムクーヘン

よくある質問

• Q

  純ココアはなくても作れますか？

  A

  純ココアを抜く場合は純ココアの分量をホットケーキミックスで補っていただければお作りいただくことは可能です♪ぜひ、お試しください！

• Q

  はちみつはメープルシロップで代用できますか？

  A

  はちみつとメープルシロップは甘みが異なりますが代用は可能です。ぜひ、お試しください♪

• Q

  無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？

  A

  代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

• Q

  はちみつは砂糖で代用可能ですか？

  A

  代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なることや、生地にしっとりさを出すためにはちみつで作るのがおすすめです。はちみつ特有のコクや風味は出ないのであっさりとした甘さに仕上がります。

• Q

  砂糖は液体のオリゴ糖で代用できますか？

  A

  砂糖とオリゴ糖は甘さの糖度が違い、液体ですと生地がゆるくなってしまうのでレシピ通り砂糖で作ることをおすすめします。

• Q

  保存期間はどのくらいですか？

  A

  十分に冷まし、乾燥しないようにラップに包んで冷蔵で保存し、翌日までお召し上がりください。 バナナの変色が気になる方はできるだけ空気に触れないようラップでぴっちり包むか、もしくはレモン汁や砂糖水を切り口に塗って置くことをおすすめします。

• Q

  バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？

  A

  パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。