簡単に作れる!
冬瓜とベーコンのスープ
さっぱりとしていてコクがある、冬瓜とベーコンのスープをご紹介!水々しくてさっぱりとした冬瓜にベーコンやチーズのコクをプラスしました♪10分でできる手軽さも魅力的です。暑い日にもおすすめの一品です!
カロリー
76kcal
炭水化物
7.5g
脂質
4.2g
たんぱく質
2.7g
糖質
5.7g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ベーコンは1cm幅に切る。
2
冬瓜は種とわたを取り除いて2cm角に切り、皮を厚めにむく。
3
鍋に☆を入れてひと煮立ちさせ、ベーコン、冬瓜を加え再び煮立たせ、ふたをして弱火で10分程冬瓜が柔らかくなるまで煮る。
4
コーンを加えてあたためる。
ポイント
コーンは解凍しておきましょう!
5
器に盛り、粉チーズ、こしょうをふる。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです! 夏は暑いから、あまり熱々のスープ欲しくないが、これ冷めても美味しいから、夏のスープピッタリ!
苺
スープは美味しかったです。ミニトマトを半分に切って入れました。ひろか
消費に困る冬瓜で、簡単おいしいスープができました。コーンの代わりに枝豆を入れて、食感も彩りも楽しめました。カイちゃん
お腹にもたまるし、ヘルシーな感じで美味しかったです。夏は冷やしても美味しそう!
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Cony