DELISH KITCHEN

簡単に作れる!

冬瓜とベーコンのスープ

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    76kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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さっぱりとしていてコクがある、冬瓜とベーコンのスープをご紹介!水々しくてさっぱりとした冬瓜にベーコンやチーズのコクをプラスしました♪10分でできる手軽さも魅力的です。暑い日にもおすすめの一品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    冬瓜は種とわたを取り除いて2cm角に切り、皮を厚めにむく。

  3. 3

    鍋に☆を入れてひと煮立ちさせ、ベーコン、冬瓜を加え再び煮立たせ、ふたをして弱火で10分程冬瓜が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    コーンを加えてあたためる。

    ポイント

    コーンは解凍しておきましょう!

  5. 5

    器に盛り、粉チーズ、こしょうをふる。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • カイちゃん

    お腹にもたまるし、ヘルシーな感じで美味しかったです。夏は冷やしても美味しそう!
  • ひろか

    消費に困る冬瓜で、簡単おいしいスープができました。コーンの代わりに枝豆を入れて、食感も彩りも楽しめました。
  • Nuts

    冬瓜の代わりに夕顔の実で作ってみました。イケます! トマトを加えても相性が良かったです。
  • スープは美味しかったです。ミニトマトを半分に切って入れました。

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