DELISH KITCHEN

味わい深い一品♪

ささみと冬瓜の中華スープ

5.0

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    102kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    7.9g

  • 脂質

    1.3g

  • たんぱく質

    12.9g

  • 糖質

    5.7g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

しょうがの風味がさわやかな、ささみと冬瓜の中華スープをご紹介!ジューシーな冬瓜と歯ざわりの良いささみが上品な味わい♪冷やして食べるのもオススメです。ぜひお試しください!

お気に入りに追加

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみは筋を取り除き、斜めに包丁をあて、そぐように食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。片栗粉をふる。

  2. 2

    冬瓜は種とわたを取り除き、2cm角に切って皮を厚くむく。しょうがは千切りにする。

  3. 3

    鍋に☆、しょうがを入れて中火で熱し、煮立ったら1のささみ、冬瓜を加える。再び煮立ったらふたをして弱火で10分程、冬瓜がやわらかくなるまで煮る。

  4. 4

    むき枝豆を加えてさっと混ぜ、1分程あたためる。

    ポイント

    むき枝豆は解凍しておきましょう!

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • りん

    鶏胸肉で作っても美味しかった

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。