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とろっと中華風味♪

冬瓜とトウモロコシのスープ

お腹いっぱい!食べ応え抜群の中華風スープ♪ 冬瓜のほどけるような食感がたまらない!トウモロコシの甘みも美味しい! 冷やして飲んでも美味しく召し上がれます。※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    214kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    冬瓜は、スプーンで種とわたを取って5等分にする。皮をむき、1㎝角に切る。

  2. 2.

    鍋に冬瓜、水(分量外:冬瓜が浸るくらい)、塩(分量外:少々)を入れて沸かし、沸騰してから2〜3分加熱して水気をきる。

  3. 3.

    かにかまは1㎝幅に切る。

  4. 4.

    鍋に冬瓜、かにかま、☆の調味料を入れて煮立ったらふたをして弱火で5分加熱する。

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練り物