DELISH KITCHEN

とろっと中華風味♪
冬瓜とトウモロコシのスープ

3.6

調理時間

20

費用目安

400前後

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お腹いっぱい!食べ応え抜群の中華風スープ♪ 冬瓜のほどけるような食感がたまらない!トウモロコシの甘みも美味しい! 冷やして飲んでも美味しく召し上がれます。※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。

  • カロリー

    214kcal

  • 炭水化物

    45.6g

  • 脂質

    1.3g

  • たんぱく質

    6.8g

  • 糖質

    39.4g

  • 塩分

    4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    冬瓜は、スプーンで種とわたを取って5等分にする。皮をむき、1㎝角に切る。

  2. 2

    鍋に冬瓜、水(分量外:冬瓜が浸るくらい)、塩(分量外:少々)を入れて沸かし、沸騰してから2〜3分加熱して水気をきる。

  3. 3

    かにかまは1㎝幅に切る。

  4. 4

    鍋に冬瓜、かにかま、☆の調味料を入れて煮立ったらふたをして弱火で5分加熱する。

レビュー

3.6

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  • えぬえむ

    冷製スープにして食べました。暑い時期に丁度いい副菜でした。

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