究極！
具なしケチャップライス
調味料の使い方がポイント！中濃ソースやウスターソースを使うことで野菜の旨味をプラスします。
カロリー
480kcal
炭水化物
90.1g
脂質
8.8g
たんぱく質
5.9g
糖質
88.6g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶かす。ごはんを加えて全体を混ぜ、ごはんがパラパラになるまで炒める。
2
ごはんを端によせ、空いたところにケチャップを加えて加熱して水分を飛ばす。残りの☆を加えて全体を炒め合わせる。
ポイント
ケチャップの水分を飛ばすことで酸味がまろやかになり、濃縮されるので旨味も増します。
レビュー
4.9
※レビューはアプリから行えます
- 冷蔵庫に残った、ソーセージと玉ねぎ半分を細かく刻んで入れました。ケチャップの水分をあまり飛ばさずご飯を混ぜたので、いくらかしっとりとした仕上がりになりましたがそれはそれで美味しかったです。
muu
とっても美味しいー🤤 具なしも意外と悪くない！！ 中濃ソースが無かったので、とんかつソースとウスターソースとたこ焼きソースを混ぜて代用しました👍ばあば
具なしなのに美味しかったです。 ウインナーとスクランブルエッグをのせて出したら、美味しいと孫がパクパク食べてくれました。(*^^*)
かおたん