DELISH KITCHEN

定番の一品!

ベーコンのオムライス

3.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    699kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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卵で巻いたベーシックなオムライス!簡単にきれいに巻ける方法を紹介しているのでぜひお試しください♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。ピーマンは1cm角に切る。

  2. 2

    ベーコンは1cm角に切る。

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れ、★を加えて混ぜる(卵液)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油半量(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、ベーコン、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。ピーマンを加えて油がまわるまで炒め、ごはんを加えて油がまわるまで炒める。☆を加えて炒め合わせて取り出す(ライス)。

    ポイント

    あたたかいごはんを使用しましょう。

  5. 5

    4のフライパンをさっと洗って水気をふきとり、残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、卵液を流し入れる。素早くかき混ぜて半熟になったら火を止め、中央に3のライスをのせる。上下を折りたたみ、端に寄せて、フライパンを傾けて器に盛る。キッチンペーパーで形をととのえる。お好みでケチャップをかけ、パセリをちらす。

    ポイント

    今回は20cmのフライパンを使用しております。

レビュー

3.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ぶぅ

    美味しくできました! ピーマンは1つ使いました!
  • みなみ

    ベーコンの旨味のおかげか、玉ねぎ苦手の子供も、このオムライスならペロリと食べてくれます。2回作りましたが、オムライスはハムではなくベーコンで、と定着しました。

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