DELISH KITCHEN
  1. ランチにぴったり!ツナとチーズのオムライス

ランチにぴったり!

ツナとチーズのオムライス

プロセスチーズをライスに、粉チーズを仕上げにかけてWチーズでコクのあるオムライスです♪ツナ缶も味のポイントになっています。ランチにぴったりの一品です!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    762kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • あたたかいごはんお茶碗1杯(150g)
  • 2個
  • ツナ缶[オイル漬け] 1/2缶(35g)
  • プロセスチーズ1個(10g)
  • 玉ねぎ 40g
  • 有塩バター5g
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆ライス用調味料
  • ケチャップ大さじ2
  • 塩こしょう少々
  • ★卵用
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 仕上げ用
  • ケチャップ適量
  • 粉チーズ 適量
  • パセリ[乾燥]適量

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    プロセスチーズは1cm角に切る。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れ、★を加えて混ぜる(卵液)。

  4. 4.

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶けたら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。ツナ缶を加えてさっと油がまわるまで炒める。ごはんを加えて油がまわるまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。プロセスチーズを加えてさっと混ぜ、取り出す(ライス)。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切りましょう。

    あたたかいごはんを使用しましょう。

  5. 5.

    4のフライパンをさっと洗って水気をふきとり、サラダ油を入れて中火で熱し、卵液を流し入れる。素早くかき混ぜて半熟になったら火を止め、中央に3のライスをのせる。上下を折りたたみ、端に寄せて、フライパンを傾けて器に盛る。キッチンペーパーで形をととのえる。お好みでケチャップ、粉チーズをかけ、パセリをちらす。

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