簡単手作り！
かつおのたたきのタレ

手順

1. 1

   耐熱容器に酢以外の☆を入れて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱して冷ます。

   ポイント

   酢は、レモン汁やすだち、お好みの柑橘系の果汁でもおすすめです。甘さはお好みで調整してください。

2. 2

   酢を加えて混ぜる。

   ポイント

   お好みでおろしにんにく、おろししょうがを少々加えるのもおすすめです。