カリッと香ばしい♪
本格ムートート

材料 【2人分】

• 豚ロース薄切り肉 200g
• コーンスターチ大さじ1
• サラダ油大さじ3
• ☆調味料
• コリアンダーパウダー小さじ1/2
• ナンプラー大さじ1/2
• 薄口しょうゆ小さじ1/2
• 砂糖小さじ1
• ごま油小さじ1
• おろしにんにく小さじ1
• 白こしょう適量
• 添え物
• パクチー 10g
• フライドガーリック適量