味がよく染みた♪ ウマヅラハギの煮付け

ウマヅラハギ(下処理済み) しょうが(薄切り) 細ねぎ(刻み...

とろとろ！ 豚足のやわらか煮込み

豚足[ゆで] 長ねぎ[白い部分] しょうが 酒 みりん 砂糖...

時間がない時に！ レンジで豚こま生姜焼き

豚こま切れ肉 玉ねぎ 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょ...

旨味が染み込む！ キャベツと鮭のバター蒸し

キャベツ 塩鮭[甘口] 細ねぎ(刻み) 有塩バター 酒 しょ...

チーズが絡んでおいしい！ ししゃもとまいたけのマヨチー...

ししゃも[生干し] まいたけ 細ねぎ(刻み) ピザ用チーズ ...

ごはんがすすむおかず！ いかと小松菜のピリ辛炒め

イカ[輪切り] 小松菜 長ねぎ にんにく ごま油 豆板醤 酒...

ごはんにもお酒にも合う♪ 手羽先と厚揚げの照り煮

手羽先 厚揚げ サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水 細...

とろろタレが決め手！！ 白菜と豚肉のレンジ蒸し

豚バラ薄切り肉 白菜 塩 こしょう 細ねぎ(刻み) 長芋 し...

今日の夕飯にオススメ！ 揚げ団子の甘酢あんかけ

ねぎ 揚げ油 豚ひき肉 卵 玉ねぎのすりおろし 酒 片栗粉 ...

手軽に作れる！！ 豚バラ肉のキムチ蒸し

豚バラ薄切り肉 もやし キムチ 塩 酒 しょうゆ ごま油 細...

だしが香る♪ 高野豆腐のえび詰め

高野豆腐 むきえび 長ねぎ 酒 塩 片栗粉 和風顆粒だし 水...

旨味が詰まった！ まいたけと豚肉の卵とじ

豚こま切れ肉 溶き卵 まいたけ 玉ねぎ サラダ油 細ねぎ(刻...